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[스크랩] 조금은 특별하고 심플한 브런치~! 달걀베이컨 또띠아피자 지난 달 이던가용.....? 써누녀석의 피아노레슨 날이였어요. 항상 그렇듯이, 문 앞에 내려주고 나만의 1시간 정도 되는 자유시간(?)동안 바로 앞 책방으로 드드드드드~~달려가기.ㅋ~ 책방에 들어가기 전 늘 도장찍는 조금 색다른 공간의 커피샵이 있거든요 그런데 그날... 아주 앙증맞게 쇼케이스에 진열.. 2010. 3. 2.
[스크랩] [닭가슴살요리법]맛있는 다이어트,닭가슴살 깻잎쌈 아직 봄이 오는 소리는 들리지 않고 있지만 해마다 계획했던 '올여름 해수욕장에서의 멋진 피서'를 위해서 지금부터 서서히 준비하지 않으면 그저 티비에서 비키니 구경만 할 수 밖에 없는 운명에 처하게 됩니다. 언제나 도로아미타불이 될 건 뻔하지만 단 한끼라도 다이어트를 위해 노력한다는 뿌듯.. 2010. 3. 2.
해물쌀국수 천정숙 고객님! 우선 간단하게 해산물 쌀국수를 만들어 보았어요~~^^* 저희 창고가 인천 연안부두에 있는지라~~ 해산물은 엄청 넘쳐 난다지요~~ㅎㅎ 해산물 쌀국수를 만들어 먹어 본지 꽤 되었어요 사진도 찍어 놓았었는데 올리지도 못하고 어디 있는지 찾지도 못하는 ㅋㅋ 고객님 덕분에 맛나게 해산.. 2010. 3. 2.
멋진 선생님의 꽃잎네들을 위한 공연 어제 뜻밖의 손님이 찾아 오셨다. 오다가다 스치면 가볍게 미소와 목례를 주고 받던 선생님이시다. 반가왔다. 그래도 숨을 찾아와 주시다니.. 꽃잎네들을 위한 열창을 해 주셨다. 마침 군산으로 전근을 오셨다니 이 어찌 행운이 아닌가. 좋은 인연이 이렇게 또 꽃피울 시간이 기대된다. 2010. 3. 2.
숨의 컨셉의 뭐냐구요? 사람들은 말하고 묻는다. "카페숨의 컨셉의 뭐예요?" 혹은 겨냥하는 고객층은? 처음에는 농담처럼 들었다. "컨셉은요, 무컨셉이에요. 겨냥하는 고객층은 그냥 이런걸 좋아하는 사람들요." 막상 그렇게 대답하고 나니 왠지 뒤끝이 자꾸만 캥거온다. 장사아니면 사업이라고 내가 가진 모든것을 투자했는.. 2010. 3. 1.
[스크랩] 감자그라탱 감자와 모차렐라 치즈가 어우러져 맛과 영양이 풍부해요. 특히 여자들에게 인기가 높아요. 식사 겸한 술안주로도 그만. 재료 준비하기 1. 감자는 껍질을 벗기고 먹기 좋게 썰어 너무 무르지 않을 정도로 삶는다. 2. 브로콜리를 작은 송이로 떼어 끓는 물에 소금을 조금 넣고 파랗게 데친 뒤, 헹궈 물기를.. 2010. 2. 27.

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