팟타이6 "나"만을 위한 특별하지만 소소한 요리... “언니, 자영업보단 월급쟁이가 나아” 젊은 시절, 월급쟁이로 2년 정도 일한 적이 있었죠. 그 후론 거의 독립적인 일을 했기 때문에 사람들 틈에 끼여 부대끼는 일에 무척 겁이 났었다면 참 이 나이에도 어울리지 않겠지요. 아는 동생의 충언에 무척 망설이다 용기를 낸 요즈음은 동료라.. 2020. 2. 15. European Jazz Trio 의 앨범 - White Christmas(2007년) #재즈앨범소개주말이 다가올 때마다설렘으로 두근두근...12월부터 다시 글쓰기 공부를 시작했답니다.작가인 교수님을 중심으로6인이 모여 합평을 하고서로의 페이스 메이커가 되어열정을 불태웁니다.오랫동안 이런 모임을 갈망했는데꿈은 이루어진다에 한 표...처음 소설을 쓰기 시작할 .. 2019. 12. 19. 미리 크리스마스!!! 크리스마스를 가까이 두고, 촛불을 밝혔다. 요렇게 저렇게 크리스 마스 트리에도 불을 밝히고 사람의 복 중에서 人福을 제일로 친다면 아전인수 격인가? 그러든 말든, 인복이 터진 나는 여하튼 덕분에 잘 살고 있다. 그 중에서도 가까운 거리에 있는 친구들의 배려는 평생 갚아도 못 갚을 .. 2019. 12. 17. Herbie Hancock의 앨범 - River: The Joni Letters(2007년) #재즈앨범소개 제 인생의 터닝 포인트 중의 하나라고 할 수 있는 1989년의 첫 비행기 탑승은 그야말로 호기심과 두려움 반, 방콕 돈무앙 공항에 첫발을 내 딛는 순간 훅 들어오는 따습한 공기와 마중 나온 현지 직원들의 친절한 미소에 두려움은 날아가고 야자나무와 화려한 꽃들의 눈맞춤.. 2019. 12. 7. 이런 음식 어떠세요? Thai 의 새로운 상품 개발을 위한 노력의 결과물. 지난해 11월 부터 세트메뉴가 고객님들 사이에서 인기를 끌고 있다. 이번 4월 부터는 세트메뉴를 좀더 활성화시키기위해 다방면으로 노력할 참이다. 하여 광고용 사진도 찍고 전단지도 뿌릴 예정이다. 세트메뉴 1인당 17,000원용 상차.. 2011. 4. 3. 식사(국수류) 월남쌀국수 / 8,000원 프랑스와 베트남의 정치적 영향으로 인한 합작품인 베트남 쌀국수는 영어로는 Beef Rice Noodle Soup이고, 베트남어로는 Pho라고 한다. 이 Pho는 프랑스어에서 유래됐으며, 고기와 야채에 갖은 향신료를 넣어 진하게 우려낸 스프 Pot-au-feu가 그 어원이다. 랏나탈레 / 9,0.. 2010. 12. 20. 이전 1 다음
