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겨울에 맛있는 찜요리 싸늘한 추위와 매서운 바람에 몸과 마음이 잔뜩 움츠러드는 요즘, 김이 모락모락 올라오는 찜 요리를 먹으면서 겨울바람에 꽁꽁 언 몸을 살며시 녹여본다. 얼음장 같은 한겨울에 먹어야 역시 제대로 된 맛을 느낄 수 있는 찜 요리를 소개한다. 씨겨자소스의 쇠고기 마 당근찜 재료 쇠고기(우둔살) 400g, .. 2010. 1. 26.
와인시음회와 함께하는 라이브 음악회 공지한바대로 2010년 2월 6일 토요일 밤 8시에서 9시까지 제 1회 숨소리 라이브 음악회를 합니다. 기획: 36' 5도 출연프로그램은 아직 비밀이랍니다. 보컬, 섹스폰,기타,피아노등이 있습니다. 음악동호회구성하고 있습니다. 관심있는 분은 기획하는 36'5도 팀에게 문의하시면 됩니다. 또한 음악회에 앞서 7.. 2010. 1. 26.
정리된 cafe 숨의 모습들 자 이제 거의 완성되어 가는 cafe 숨의 모습들입니다. 눈요기 하세요. 2010. 1. 26.
Up grade된 진공관 앰프의 나들이 오디오 셋팅을 해 주시며 공유의 기쁨을 만땅으로 채워주시는 선생님이 또다른 진공관 앰프를 가져 오셨습니다. 손수 제작하는 진공관인데 접때껏보다 훨씬 좋은 것이라고 합니다. 정말 음을 들어봤는데 공명감이나 전체적인 소리들이 확연히 차이가 남을 느낄 수 있었습니다. 한번 좋은 기기를 경험.. 2010. 1. 26.
폼나는 허영기의 산물들... 그 동안 나의 수집품들이 드디어 제 자릴 찾아가고 있습니다. 채울길 없는 허영심이 만들어낸 산물입니다. 한때 주체할 수 없는 어떤 것 때문에 거의 쇼핑중독이라 할 만큼 뭔가를 사야만 했을때 이것들이 순간순간의 쾌락으로 그나마 풀 수 있었던 것들입니다. 어찌생각하면 내 드러내놓고 살 수 없.. 2010. 1. 26.
[스크랩] 10분 완성 도시락 메뉴, 점심이 즐거워지는 초간단 또띠아랩 샌드위치 쌀 때, 식빵이 지겹다 싶을다 싶으면 멕시코식 옥수수 빈대떡인 또띠아 (Tortilla)를 사용합니다. 내용물을 조금씩 바꾸는 것만으로 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. 간단하고, 맛있는 도시락과 간식 메뉴예요. 베이컨 또띠아랩 재료 또띠아 (1장), 양상치 (1장), 슬라이스 치즈 (1장), 피클 (5cm 정도.. 2010. 1. 25.

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