본문 바로가기
요리들

[스크랩] Re: 여름에 마시면 좋을 와이칵테일.. 어떻게 만들면 좋을가요?

by thetraveleroftheuniverse 2010. 8. 5.
  • 여름에 마시면 좋을 와이칵테일.. 어떻게 만들면 좋을가요?
  • 와인은 어떤 온도로 마시는 것이 가장 좋을까? 일반적으로 스파클링 와인은 5~10℃, 화이트 와인은 10~12℃, 레드 와인은 무게에 따라 12~20℃로 마시는 것이 좋다고 알려져 있다. 하지만 소다나 오렌지 주스 등을 섞고 얼음을 띄운 와인 칵테일(Wine-based Cocktail)은 여름 밤 와인을 시원하게 즐길 수 있는 방법이다. 예를 들어 오스트리아 잘츠부르크에서 탄생한 스프리쳐(...더보기
출처 : Daum 지식
글쓴이 : 크러스컬AL님 원글보기
메모 :