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요리들

베트남 만두인 짜조만들기

by thetraveleroftheuniverse 2010. 5. 29.

 어떤 예쁜 손님이 자꾸 짜조를 달랜다.

내가 만든 짜조

돼지고기 간것에 민같을 해서 둔다.

당면까지....

 

 

 

위에 보이는 것들을 준비해 라이스페이퍼에 이렇게싸서

 

 

 

 

적당히 냉동고에 얼려놨다가

기름에 튀기면 쫄깃쫄깃 맛있는 짜조맛에

반하게 된다.

카페 숨에서 수제 짜조를 판매한다.

6개 한접시에 6,000원

맛보시랑께요.