[스크랩] 치즈를 넣은 새우 춘권

롤치즈를 넣어 만든 새우 춘권이에요~~~

만들기도 쉽고...

맛도 고소한게...

우리 딸 말대로~~ 짱 !!! 이랍니다

 

아이들 방학 간식으로 바삭하게 만들어 보세요~~ ^^*

 

 

 

 

 

새우는 깐새우로 준비를 해서 소금.후추로 살짝 밑간한다

양파는 얇게 채 썰고, 브로컬리는 꽃만 따서 파랗게 데쳐 낸다

춘권피는 한 장씩 떼어 젖은행주에 덮어 놓는다

 

* 새우살을 냉동으로 준비해 놓으면 이모 저모로 쓰기가 편하답니다

 

 

 

 

준비한 재료를 모두 섞고 양념을 해 준다

 

 

 

 

 

춘권피 모서리에 재료를 골고루 넣고 돌돌 말아준다

 

  

 

 

 

팬에 튀김기름을 달구어 굽듯이 튀겨낸다

 

* 튀김기름을 자작할 정도만 사용해도 된답니다

 

 

 

 

 

노릇한 새우 춘권 완성이요~~~

 

 

 

 

 

롤치즈가 살짝 녹아 맛이 아주 고소하답니다

치즈가 간이 있어서 소스도 필요 없답니다

 

 

 

 

아이들 간식이나 어른들 술안주로도 딱이네요~~~ ㅎㅎ

 

 

출처 : 미즈쿡 레시피

글쓴이 : 요리천사 원글보기

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