혼자 지내던 적적한 공간에 재잘대던 꼬마숙녀들이 오늘은 제주도로 떠나는 날~~
일주일간 웃고 떠들고 ....가족의 정이 무엇인지 ..뭉클뭉클하던 순간들이 참 많았습니다.
섭섭한 마음 달래려 아침밥 먹고 간식을 만들어 봤어요.
이녀석들은 무슨 전생의 토끼였는지 종일 얌얌 먹어댑니다.
먹고 또 먹고 ...또 돌아서면 간식 찾고... 하여간 잘 먹으니 좋네요.
개중 한 녀석이 생선을 도통 먹으려 하지 않아 잠시 머리를 굴렸습니다.
달걀말이속에 숨켜놓기루`~~ㅎㅎㅎㅎ
참치를 섞은 달걀말이를 좋아하는 식빵으로 말아서
알록달록 예쁘게 만들어 줬더니 제 입에 들어올 새도 없이 금새 바닥이 났네요..
주재료: 집에서 만든 우리밀식빵 3~~5조각
달걀말이: 달걀 4개, 당근, 쪽빠, 참치,(양파나 기타 집에 있는 재료들 활용하세요),소금
랩, 밀대,유기농치즈5장
***참치달걀말이 식빵롤 샌드위치 만들기**
1,달걀말이에 들어갈.,재료들은 모두 잘게 송송송~~
2, 식빵은 테두리를 잘라내어 밀대로 납작하게 말아주세요
4, 달걀을 풀어 체에 걸러 알끈을 제거하고, 재료를 섞어서 팬에 지져냅니다.
5, 돌돌 말아서 달걀말이를 만들어 주세요
랩을 깔고 랩 위에
식빵-치즈-달걀말이 순으로 얹어 돌돌 말아 잠시 그대로 둡니다.
7, 달걀말이가 식으면 치즈를 넣고 말아서 먹기좋은 크기로 자릅니다.
저는 미지근한 상태에서 했더니.
치즈가 약간 녹아버렸어용~~흑흑~~~
..앗~~나으 실수~~~~
치즈가 약간 녹아버렸어요. 그래도 흘러내리지 않아서 다행~~~
달걀말이가 완전히 식은 다음 식빵이랑 말아 주시기 바랍니다.
샐러드드레싱은 키위드레싱 썼어요.
좋아하는 드레싱 만들어서 뿌려주시기 바랍니다.
와`~~
예쁘다~~
맛있다`~~
토끼처럼 얌얌얌..잘도 먹어댑니다.
과자들을 좋아하길래 ..
유기농 매장에 가서 한박스 구매하여 제주도로 이미 슝~~부쳤습니다.
아무거나 덥썩 덥썩 사먹지 말라고 신신당부를 해봅니다.
생선을 못먹는다며 어린양 하던 녀석도 달걀말이에 참치 넣은것..잘 먹네요.
일주일이 어찌나 후닥 후닥 갔는지 모릅니다.
매일 먹을것을 챙기고 ..여기저기 델고 다니고 그새 지갑도 점점 얇아지고..
그러나..참으로 행복하고 많이 웃었던..순간 순간들~~~
이 녀석들도 참 좋았던 시간이라고 오래 오래 기억하겠죠?
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